تركيا اليوم - 12/21/2024 1:07:08 PM - GMT (+3 )
خلال عمليات التفتيش التي أجريت في 81 مقاطعة، تبين أن 4 شركات استخدمت لحم الخنزير في منتجاتها حتى الآن.
أولاً، في القائمة المؤرخة 2 أكتوبر، تم الكشف عن استخدام لحم الخنزير في الكباب الحجري في مطعم Merve Lokantası في منطقة كيبيز بأنطاليا. وفي وقت لاحق، تم إدراج Köfteci Yusuf، الذي أحدث ضجة كبيرة في جميع أنحاء البلاد. حيث في 10 أكتوبر، تم اكتشاف لحم الخنزير في متبرع اللحم وكرات اللحم الخاص بشركة Köfteci Yusuf.
تمت إضافة 2 شركات أخرى إلى القائمةوأخيرًا، تم إدراج شركتين أخريين في القائمة بتاريخ 18 أكتوبر. تم الكشف عن أن مطعمًا صينيًا في منطقة فتحية في موغلا يبيع لحم الخنزير بدلاً من أضلاع اللحم البقري. وتبين أن لحم الخنزير قد تم استخدامه في النقانق التي تحمل العلامة التجارية “Havran’lı Kasap” والتي تنتجها شركة “Sütüven Sucuları” في منطقة هافران في باليكسير.
وفي القائمة المنشورة في 18 ديسمبر/كانون الأول، جذبت عمليات الاحتيال في العديد من المنتجات، من المواد الغذائية الأساسية مثل زيت الزيتون والعسل إلى خبز البيتا المفروم، الانتباه.
مرة أخرى، في قائمة منشورة سابقًا، توجد الأصباغ غير المسموح باستخدامها في الطعام في الزيت النباتي، والسماق، والفلفل الحار، والفلفل الحلو البودرة؛ كما تم اكتشاف المكونات الدوائية الفعالة في المشروبات الغازية المنكهة والمعاجين وجبنة البندق والشوكولاتة.
إقرأ المزيد