12

القهوة

الدوحة - موقع الشرق

تشهد أسعار القهوة العالمية ارتفاعا ملحوظا خلال الآونة الأخيرة نتيجة لعوامل عديدة، وفي تقرير نشره تلفزيون قطر سلط الضوء على أبرز تلك العوامل وأهمها:

التغيرات المناخية التي أثرت على الدول المنتجة ، والاضطرابات في سلاسل الإمداد ، بجانب ازدياد الطلب العالمي على هذه السلعة الأساسية.

وقد انعكس هذه الارتفاع بشكل ملحوظ على الدول المستوردة ومنها دولة قطر التي تعتمد بشكل كبير على استيراد القهوة لتلبية احتياجات السوق المحلي.

من جانبه قال د. إبراهيم الخليفي: المدير التنفيذي لمقحمصة ومقهى إمباير: أن هناك شح في إنتاج القهوة من قبل الدول المنتجة مثل البرازيل وكولومبيا نتيجة لأسباب مناخية وبيئية.

وأضاف في تصريح على شاشة تلفزيون قطر، أن أسعار القهوة ارتفعت في بورصة نيويورك بنسبة 30 % مما أثر على كثير من الدول المستهلكة ومنها قطر. 

وفي تقرير سابق كشف موقع (IndexBox)، أن كمية القهوة المحمصة المستوردة في قطر عام 2024 بلغت 1.8 ألف طن، بزيادة قدرها 10% مقارنة بعام 2023.

ومن حيث القيمة، ارتفعت واردات القهوة المحمصة إلى 29 مليون دولار في عام 2024.

عالمياً، تشكل إيطاليا (7.2 مليون دولار) وسويسرا (4.9 مليون دولار) ولبنان (3.7 مليون دولار) أكبر دول موردة للقهوة المحمصة إلى قطر، بحصة مجتمعة تبلغ 55% من إجمالي الواردات. 

وفي عام 2024، بلغ سعر القهوة المحمصة 16.113 دولارًا للطن مرتفعًا بنسبة 9.5% مقارنة بالعام السابق، فيما يتوقع أن تتصاعد هذه الأسعار محلياً وعالمياً.